На этом курсе в новом сезоне мы поработаем и с разными отрубами говядины, и немного с кониной и бараниной. Будут разные техники и интересные соусы, красивая подача и свежие идеи для вашего меню!

Курс пройдет в весенне-летнем сезоне в Алматы всего 5 раз:

— 6 марта (среда)
— 7 апреля (воскресенье)
— 25 апреля (четверг)
— 5 мая (воскресенье)
— 5 июня (среда)

Выбирайте удобную дату, записывайтесь!

Меню курса:

  1. Филе миньон с печеной морковью, морковным кремом и перечным соусом
  2. Говяжьи щеки в томатном соусе с картофельными клецками
  3. Тушенные говяжьи ребра с цветной капустой, чесноком и чили
  4. Рибай с маслом блю чиз и хрустящим луком шалот
  5. Печенная конина в черном перце с земляной грушей и вешенками
  6. Долма с говядиной и кониной в пряном томатном соусе
  7. Запеченная лопатка ягненка с бататом и йогуртом

✔️ Стоимость на 1 участника: 73 000 тенге

✔️В стоимость входят продукты, а также все необходимое для работы на кухне и рабочие тетради с рецептурами всех блюд из меню курса, и ручки, а также чай, кофе и вода для участников

✔️Курс практический, групповой, мы работаем в команде, готовим вместе

✔️Курс проходит 1 день с 10 до 16 часов

📲Бронирование мест по номеру в Whats App: +77019822770

Внимание! Важная информация: чтобы гарантированно забронировать место, вам нужно оплатить курс. Забронированный курс возврату не подлежит. Перенести участие на другую дату можно однократно, предупредив об это организатора не позднее, чем за 7 дней до курса. Это связано с тем, что у организации практического гастрономического курса высокая стоимость, и необходимые расходы мы несем заранее. Перед тем, как принять оплату и забронировать место, менеджер курсов (+77019822770) обязательно высылает условия бронирования (оферу). Оплачивая курс, вы соглашаетесь с данным условием, прописанным в оферте. (Полный текст оферты здесь). Также просим обратить внимание, что запись на курс возможна только по номеру в Whats App +77019822770, никакие другие номера не занимаются записью на курсы. Оплата только официальная, на ИП Mokich Chef