О шефе

Андрей Мокич – независимый шеф-повар из Казахстана, популяризатор творческого отношения к кулинарии. Убежден, что готовить вкусно и разнообразно ежедневно может каждый, а еда — форма искусства. И вкусная еда делает сочнее и ярче саму жизнь.

Автор книги «Хумус и соленые лимоны: яркая кухня ближнего востока».

Изучал средиземноморскую кухню в Мадриде, работал в ресторане со звездой Мишлен (Abarra, Madrid) и в ресторане с паназиатской кухней, рекомендованным гидом Мишлен — No Drama.

Изучал ближневосточную кухню в Тель-Авиве. Стажировался в Израиле и России.

Повар-новатор, исследователь, креатор.

Проводит гастрономические практикумы как для новичков, так и для профессионалов, мастер-классы и гастрономические ужины от шефа по всему миру.

Подробнее об услугах креативного шефа в Алматы и других городах мира, читайте здесь.