Курс проходит: с 10.00 до 17.00 

Следующий курс: 13 июля 2022 г. 

Еще одна программа по свежим и ярким блюдам Ближнего Востока.

  1. Хумус классический (нут, тахини, специи) 
  2. Питы ближневосточные (пышные хлебные «карманы» из дрожжевого теста, в которые можно сложить любую начинку)
  3. Лабане (ливанский сыр из йогурта) с заатаром и оливковым маслом 
  4. Мухамара (печёные перцы с грецким орехом) 
  5. Муттабаль (обожженные баклажаны с тахини и травами) 
  6. Пюре из свеклы и батата с козьим сыром, финиками и булгуром 
  7. Обжаренная тыква и кабачки с мёдом, специями, взбитой фетой и фисташками 
  8. Обжаренная цветная капуста с обожженными баклажанами и томатным соусом 
  9. Салат Фатуш
  10. Салат Ромейн с баклажановым йогуртом, хрустящими огурцами и острым соусом 
  11. Блюдо рыбака (рис басмати с креветками и судаком) 
  12. Шаверма из рваной баранины со свежими воздушными питами и йогуртовым тахини
  13. Слоеные бурекасы из теста фило с крем-чизом, фисташками и розами на десерт 

Стоимость билета 55 000 тенге

Выдаем: фартуки, распечатанные рабочие тетради с рецептурами и технологическими картами. Каждый участник получает сертификат.

Количество мест: до 12 человек

Чтобы забронировать место, пишите в WhatsApp организатору курса +77014642883, для вас будет сформирован счет на оплату, который можно оплатить через любую карту или платежную систему онлайн.

Обратите, пожалуйста, внимание: чтобы гарантированно забронировать место, вам нужно оплатить курс. Забронированный курс возврату не подлежит. Перенести участие на другую дату можно однократно, предупредив об это организатора не позднее, чем за 10 дней до курса. Это связано с тем, что необходимые расходы на организацию курса по каждому участнику мы несем предварительно. Оплачивая курс, вы соглашаетесь с данным условием, прописанным в оферте.